Penelitian ini bertujuan untuk mengimplementasikan dan melakukan pengujian pengolahan citra digital dan jaringan saraf tiruan untuk klasifikasi kualitas ikan asin dengan metode Gray Level Co-occureunce Matrix (GLCM). Data ini diperoleh melalui Penelitian Lapangan dan Penelitian Pustaka. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa sistem ini dapat digunakan untuk mengklasifikasikan kualitas ikan as…